Welchen Zweck erfüllt ein Schild im Geschäft?
Beschilderung ist eine der wenigen Möglichkeiten, die Einzelhändler haben, um mit ihren Kunden im Geschäft in Kontakt zu treten. Sie ist der stille Verkäufer, der den Kunden leitet, Fragen beantwortet, ihm hilft, neue Produkte zu entdecken, Entscheidungshürden abbaut, Angebote und Aktionen kennzeichnet und letztlich seine Kaufentscheidungen beeinflusst.
Der E-Commerce fordert traditionelle Geschäfte heraus, wettbewerbsfähig, profitabel und relevant zu bleiben. Die stärksten Marken im Einzelhandel sind diejenigen, die ihren Kunden einen spürbaren Unterschied, einzigartige Erlebnisse und Inspiration bieten.
Ein großartiges Erlebnis kann Kundenbindung und Vertrauen aufbauen; ohne dieses Erlebnis werden Kunden von Bequemlichkeit und Kosten getrieben.
Wenn ein Kunde in Ihrem Geschäft ist, gibt es 5 Hauptbereiche, in denen Einzelhändler mit ihren Kunden in Kontakt treten und ein Erlebnis schaffen:
- Durch Ladengestaltung (Look und Atmosphäre)
- Sortiment, Marketing- und Preisstrategien
- Kundenservice durch Mitarbeiter
- Digitale Erlebnisse
- Beschilderung (Regalpreisschilder, digitale Bildschirme, Produktschilder)
Kaufentscheidungen werden im Geschäft getroffen
Es gibt viele Behauptungen über den Anteil der Kaufentscheidungen, die im Geschäft getroffen werden (von 60 % bis 82 %). Die bekannteste dürfte die POPAI-Studie von 2014 sein, die besagt, dass „82 % aller Kaufentscheidungen im Geschäft getroffen werden".
Andere Berichte legen nahe, dass weltweit fast 30 % der Kunden warten, bis sie im Geschäft sind, um zu entscheiden, welches Produkt sie kaufen, und 10 % der Kunden ein anderes Produkt kaufen als das, was sie geplant hatten. Darüber hinaus verlassen weitere 10 % der Kunden, die einen Kauf beabsichtigt hatten, das Geschäft mit leeren Händen.
Ohne uns der genauen Statistiken sicher zu sein, können wir alle akzeptieren, dass im Geschäft viele Kaufentscheidungen getroffen werden. Die Fähigkeit, die Kaufentscheidungen der Kunden im Geschäft zu beeinflussen, kann den Umsatz steigern.
Die richtige Beschilderung kann Kaufentscheidungen beeinflussen und den Umsatz steigern
Beschilderung ist die beste Möglichkeit, die Kaufentscheidungen der Kunden zu beeinflussen, und dies wird auf verschiedene Weise ermöglicht:
- Impulskäufe
- Entdeckung neuer Produkte
- Cross-Merchandising
- Kunden bei der Kaufentscheidung helfen
Impulskäufe aufgrund von Angeboten
Kunden lieben das Gefühl, einen Artikel mit einem wirklich guten Angebot zu kaufen. Angebote haben eine gut dokumentierte Fähigkeit, Impulskäufe auszulösen, indem sie diese sehr primitive Reaktion triggern – entweder durch ungeplante Käufe oder durch den Kauf größerer Mengen.
Allerdings reichen erstaunliche Angebote nicht aus, wenn sie dem Kunden nicht klar kommuniziert werden. Der Wert des Angebots sollte auf den ersten Blick verständlich sein, und der Kunde sollte sich nicht darauf verlassen müssen, den Wert oder die Ersparnis eines Angebots im Kopf zu berechnen.
Je leichter es für den Kunden ist, den Wert des Angebots auf den ersten Blick zu verstehen, desto mehr Angebote kann er beim Stöbern erfassen und desto mehr Möglichkeiten gibt es, wertbasierte Impulsentscheidungen auszulösen.
Viele Angebotsschilder sind nur dann wirksam, wenn Kunden sich die Zeit nehmen, die verfügbaren Angebotsprodukte zu studieren, die sie bereits kaufen wollten. Wenn ein Angebotsschild nur den Sonderpreis zeigt, ist es nur dann wirksam, wenn der Kunde den regulären Preis eines Produkts (auswendig) kennt und die schnelle Kopfrechnung anstellt. Diese Art von preisbasiertem Schild ist daher nur bei Produkten wirksam, deren Normalpreis den Kunden sehr vertraut ist, in der Regel nur Alltagsartikel.
Entdeckung neuer Produkte
Einer der Vorteile, die traditionelle Geschäfte haben, ist die Möglichkeit, eine Umgebung zu schaffen, in der Kunden stöbern und neue Produkte entdecken können.
Es wird umso wichtiger für Einzelhändler, ein solches Erlebnis im Geschäft zu fördern und zu verbessern. In einem traditionellen Geschäft haben Kunden die Möglichkeit, das Geschäft zu erkunden und Tausende von Produkten mit nur einem Blick aufzunehmen, was das Erlebnis natürlicher und organischer macht.
Im Vergleich zum Online-Erlebnis, bei dem das Einkaufen weitgehend aus dem Durchscrollen langer Listen einzelner Produktbilder besteht, ist der Besuch eines physischen Geschäfts für viele ein angenehmeres Erlebnis, bei dem man Inspiration und Informationen findet.
Schilder, die neue Produkte und Varianten hervorheben können, tragen dazu bei, ein stärkeres Einkaufserlebnis zu fördern, das Kunden dazu ermutigt, Inspiration, Informationen und ein WOW-Erlebnis zu finden, das über einen E-Commerce-Shop nicht repliziert werden kann. Dieser Wettbewerbsvorteil hat das Potenzial, ein Schlüsselelement bei der Schaffung eines noch stärkeren Kundenerlebnisses im physischen Geschäft zu werden.
Cross-Merchandising
Cross-Merchandising ist eine Strategie, die den Umsatz steigert, indem ergänzende Produkte nebeneinander im Geschäft platziert werden. Es gibt viele klassische Beispiele für Cross-Merchandising, wie das Platzieren von Erfrischungsgetränken neben Snacks. Die Idee hinter der Strategie ist einfach: Wenn Kunden eines dieser Produkte suchen, benötigen sie möglicherweise auch das andere – auch wenn sie es erst wissen, wenn sie das Produkt im Regal sehen.
Diese Art des Marketings ist in Lebensmittelgeschäften unglaublich verbreitet, aber jeder Einzelhändler kann diese Strategie nutzen, um den Umsatz zu steigern. Cross-Merchandising hat online still und leise einen Boom erlebt, weil die digitale Plattform ein perfektes Medium ist, um einfach „Andere kauften auch" und Bündelangebote anzuzeigen.
In Geschäften gibt es jedoch Einschränkungen, wie viele Produkte man physisch nebeneinander platzieren kann, um diesen Effekt zu nutzen.
Hier kann Beschilderung eine unglaublich wichtige Rolle spielen und die Möglichkeiten für Cross-Merchandising erweitern. In gewisser Weise kann Beschilderung sogar eine effektivere Methode für Cross-Promotion sein, weil Einzelhändler expliziter Verbindungen im Kopf der Kunden herstellen und Hunderte oder sogar Tausende von Möglichkeiten nutzen können.
Aber noch wichtiger ist, dass die Entscheidungen darüber, welche Produkte cross-merchandised werden sollen, datengetrieben sein können, durch das Verständnis historischer Kaufmuster. Durch die Nutzung dieser historischen Daten kann die Erstellung von Schildern weitgehend automatisiert werden und erfordert keine ständigen Änderungen der Produktplatzierung im Regal.
Wenn Sie die Ziele der Kunden verstehen, können Sie Cross-Merchandising-Inhalte erstellen, und wenn Kunden sich mit dem Inhalt identifizieren können, werden sie eher dazu bereit sein, einen Kauf zu tätigen.
Kunden bei der Kaufentscheidung helfen
Das Verstehen und Reagieren auf die Motivationen der Kunden ist entscheidend, um ihnen die Informationen zu liefern, die sie für eine Kaufentscheidung benötigen.
Wenn wir uns die verschiedenen Kriterien ansehen, auf die Kunden ihre Kaufentscheidung stützen, sind dies die wichtigsten:
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Bequemlichkeit
- Gesundheit
- Umwelt & Ethik
Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Mehrheit der Kunden kauft immer ein und wird immer mit Fokus auf das Preis-Leistungs-Verhältnis einkaufen. Beschilderung sollte klare Informationen über Aktionen und günstige Preise liefern, damit der Kunde den Wert auf den ersten Blick versteht. Traditionelle preisbasierte Schilder können den tatsächlichen Wert im Geschäft verbergen und verzerren. Eine klare Hervorhebung fantastischer Angebote kann eine Wertwahrnehmung im gesamten Geschäft erzeugen, nicht nur für einzelne Produkte.
Bequemlichkeit
Viele Kunden haben wenig Zeit, was bedeutet, dass sie nach Ideen suchen, die ihr Leben einfacher machen (zum Beispiel Mahlzeitenideen) oder die im Geschäft verbrachte Zeit reduzieren. Viele Kunden betreten ein Geschäft mit der Erwartung, inspiriert zu werden. Schilder können auf vielfältige Weise zur Inspiration eingesetzt werden, von der Vermittlung eines Gefühls bis hin zum Vorschlagen eines Rezepts. Digitale Schilder sind dank ihrer Fähigkeit, Inhalte zum Leben zu erwecken, ein perfektes Medium für diesen Zweck.
Gesundheit
Viele Faktoren beeinflussen die Entscheidung des Kunden, gesunde Produkte zu kaufen, einschließlich der Art und Weise, wie diese Produkte hergestellt wurden. Untersuchungen zeigen, dass immer mehr Stammkunden zu lokalen, gesunden, natürlichen, biologischen, vegetarischen und veganen Produkten greifen.
Zusätzlich zu einem allgemeinen Bewusstsein für Gesundheitsprodukte gibt es auch eine wachsende Anzahl von Kunden, die nach allergiebezogenen Produkten suchen, wie glutenfreien, laktosefreien und allergikerfreundlichen Produkten.
Geschäfte, die das Einkaufserlebnis erleichtern und beschleunigen, indem sie gesunde Alternativen, Allergene und Ernährungspräferenzen mit gut gestalteten Schildern und Etiketten klar kennzeichnen, schaffen ein wünschenswertes Erlebnis für die Kunden.
Geschäfte haben traditionell ähnlich thematisierte Produkte zusammengestellt (zum Beispiel eine glutenfreie Abteilung), und dies wird zunehmend schwieriger, da Produkte mehreren Kategorien angehören können (glutenfrei, vegetarisch und bio-zertifiziert). Die einzige Möglichkeit, die angebotenen Produkte im Geschäft zu organisieren, ist durch klare und gut gestaltete Beschilderung.
Umwelt & Ethik
Lokal, unabhängig, bio-zertifiziert, Lieferkette, Freilandhaltung, Recycling und sogar vegane Entscheidungen sind oft ethische Entscheidungen, die die Kaufentscheidung des Kunden beeinflussen.
Der Kauf ethischer Produkte mit hohem Bekanntheitsgrad und breiter Anziehungskraft, wie bio-zertifizierte und lokal produzierte Waren, nimmt zu, zusammen mit dem Wunsch der Menschen, ihre Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.
Interessant ist, dass Menschen in einem Lebensbereich das treffen, was sie für „bessere" Entscheidungen halten, aber nicht unbedingt in einem anderen. Dies sind individuelle Themen, und daher gibt es keine universelle Lösung.
Alle Informationen, die dem Kunden in einem einheitlichen und konsistenten Format klar angezeigt werden können, helfen ihm, die Produkte zu entdecken, die ihm wichtig sind. Wenn Sie sich auf die Produktverpackung verlassen, um den Kunden zu informieren, verpassen Sie viele Möglichkeiten, diese Produkte hervorzuheben.
Ein Erlebnis schaffen, das Vertrauen und Loyalität aufbaut
Kunden haben langsam begonnen, ein neues Ladenerlebnis einzufordern, weg vom traditionellen Geschäft, in dem der Fokus auf Produkten mit minimalem Ladenerlebnis liegt.
Stattdessen suchen Kunden ein ansprechenderes und inspirierenderes Erlebnis. Die jüngere Generation unterscheidet sich von früheren Generationen, bevorzugt neue Marken, insbesondere bei Lebensmitteln, und ist generell eher bereit, für besondere Dinge und Erlebnisse (einschließlich alltäglicher Lebensmittel) mehr zu bezahlen; für alles andere suchen sie nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Beschilderung kann eine unglaublich große Rolle für das Erlebnis spielen, das ein Kunde im Geschäft hat.